الاثنين، 22 فبراير 2016

الفرق بين الجريدة والصحيفة




الفرق بين الجريدة والصحيفة ..

الصحيفة : كل مطبوع سواء كان جريدة او مجلة .

وهى اشمل واعم من الجريدة

- كلمة الصحافة تطلق على الصحافة المروءة والمسموعة والمرئية .

- اوجه الاتفاق بين الجريدة والمجلة

1- الاثنين ضورة من ضروريات الحياة .

2 - الاثنين يصدران فى مواعيد محددة

3 - يميزهما العنوان الثابت .

4- الاثنان تستخدم الطباعة فى اصدارهما .

=====================================

النشرة : عدد من الاوراق البسيطة شكلا ومضموناً .

=====================================

الفرق بين الجريدة والمجلة :

هناك عدة مقاييس للتفرقة بين الجريدة والمجلة

1) الدورية والزمنية للتابع الصدور :

الجريدة غالبا دورية يومية .

المجلة تغلب عليها الدورية الاسبوعية او الشهرية .

2) المادة التحريرية :

الجريدة يغلب عليها الطابع الخبرى

بينما المجلة يغلب عليها طابع صحافة الرأى والتحقيقات .

3 ) الحجم :

الجريدة يغلب عليها الحجم الكبير وغالبا مساحتها من 16- 18 صفحة ، والقطع الكبير فى الورق
اما المجلة يغلب عليها القطع الصغير مع عدد صفحات اكثر .


4 ) المجلة لابد ان يكون لها غلاف بينما الجريدة ليس لها غلاف

5) الجرائد تستخدم الطباعة البارزة بينما المجلات تستخدم الطباعة الغائرة .

6) المجلات تهتم اكثر بالصور والالوان .

7) تمتاز المجلات بالورق الفاخر الابيض الناعم .

قارئ الجريدة يغلب عليه الطابع العام اما قارئ المجلة يغلب عليه الطابع الخاص ومستوى قارئ المجلة الثقافى اعلى من المستوى الثقافى لقارئ الجريدة .


9) المقالات لها مكانة اساسية وعالية فى المجلة على عكس الجريدة الاخبار لها المكانة الاعلى .

ملحوظة هامة :

الدكتورة قالت يا جماعة فى الامتحان يستحسن الفروق دى تتعمل فى جدول

انواع الجرائد ..

1) الجرائد الصباحية والمسائية :

الصباحية تهتم بنشر الاخبار والاحداث والقضايا
المسائية لها وظيفة تكميلية لدور الجرائد الصباحية من حيث متابعة الاخبار وتفاصيلها

2) الجرائد الجماهيرية وجرائد النخبة :

الجرائد الجماهيرية تسمى ايضا الجرائد الشعبية وهى تحتذب اكبر قدر من الجماهير وهى غير متخصصة تخاطب جميع فئات المجتمع وتوزيعها مرتفع ورخيصة الثمن وشاملة المضمون

جرائد النخبة متخصصة ، تخاطب فئة معينة من الجماهير ويغلب عليها طابع التخصص ، المستوى الثقافى لقرائها عالى وتوزيعها منخفض وسعرها مرتفع .
3) القومية والمحلية والحزبية والمستقلة

القومية : هى الجريدة المتحدثة باسم الحزب الحاكم وتؤيد وتدعم الحكومة .

الحزبية / المعارضة : هى التى تصدر عن حزب معين وتتكلم بلسانه .

المستقلة / الخاصة : هى التى تستقل عن الحكومة وعن الاحزاب الاخرى وتصدر عن جماعة او مؤسسة خاصة فى المجتمع وقد زادت فى السنوات الاخيرة

تتميز بانها تدعم الراى الحر ولا رقاببة عليها ، تتمتع بقدر كبير من الحرية .


- لا تتمتع اى صحيفة باى موضوعية لأن كل جريدة تهتم بما يخدم مصالحها الخاصة .

4) الصحف المحلية

هى التى تصدر عن محافظة معينة

5) الجرائد المتخصصة : من حيث المجال ( اجتماعية ثقافية رياضية ... إلخ )

من حيث الجمهور ( المرأة الطفل الشباب .... إلخ )

6) يومية واسبوعية

طريقة كتابة رواية



                                   

كيفية كتابة رواية قبل أن نبدأ بتعلم كيفية كتابة الرواية ، يجب علينا أن نعرف ما هي الرواية وما تعريفها... الرواية هي : سرد طويل لمجريات قصة طويلة تصف في طياتها شخصيات خيالية أو حقيقية وأحداث مرتبة بسياق معين على شكل تسلسل في أحداث الحياة ، كما تعد الرواية بأنها أكبر نوع من القصص من حيث حجمها ، وعدد شخصياتها ، وتنوع وإختلاف الأحداث فيها ، وهي تصف ما يحدث من حوارات وصراعات بين شخصياتها مروراً بالعقدة ومن ثم الحل لهذه العقدة.

العناصر الفنيّة للرواية

1- الحادثة أو الموضوع:

وهي المادة التي تتألف منها الرواية يبدعها وينشأها المؤلف من خياله أو مما وقع على ذلك المؤلف في الحياة، وهي العنصر الرئيسي ففيها إذ يعتمد على تنمية المواقف وتحريك الشخصيات.

مثال: رواية ((عندما يفكر الرجل))

فكرة الجهاد والصراع من أجل الحق والحريّة ضد الأنظمة الفاسدة.

تجمع بين خيال المؤلف وتأثرها بواقع الأنظمة المستبدة وقمع المؤمنين والفكر الحرّ، فكانت الفكرة لقاح الواقع بالخيال.

2- الشخصية أو الشخصيات:

لابد من وجود الشخصية التي تدور القصة معها أو حولها وهي الشخصية الرئيسية ثم تأتي بقية الأشخاص الثانوية وهؤلاء يختفون ويظهرون على حسب الخطوط والأدوار التي تساعد على إبراز الشخصية الرئيسية.

والشخصيات ذاتها نوعان في مراحلها المختلفة في حين القصة تأخذ فصل واحد فقط من حياة البطل أو حدث من حياته.

أ‌- نوع يسميه النقاد الشخصية الجاهزة:

وهي الشخصية الثابتة التي تبقى على حالها من بداية الرواية إلى النهاية دون أن يحدث لها أو فيها أي تغيير. وهي شخصية ((محمد)) بطل الرواية الذي يجسّد النموذج المثالي للشاب المؤمن صاحب القيم الإسلامية.

ب‌- ونوع يسمونه الشخصية النامية:

وهي المتطورة التي تتطور من موقف إلى موقف بحسب تطور الأحداث ولا يكتمل تكوينها حتى تكتمل الرواية.

((زوجته منال الأولى ابنة خالته، المرأة المادية التي لم تؤمن به وتستوعب شخصيته ورسالته فانفصل عنها، نلاحظ في نهاية الرواية قد تغيّرت وشعرت بحاجتها إليه وأن الزمن كان كفيلاًَ بتغييرها)).

وهذه الشخصية إما خيالية أو حقيقية تصرف فيها الكاتب حتى جعلها موافقة لحوادث القصة.

ولشخصية الرواية أبعاد ثلاثة كما يتفق النقاد:

- البُعد الجسمي: شكله الخارجي، لونه، طوله وعرضه، ملامح وجهه، وغيرها من الصفات الجسميّة. (محمد) شاب أسمر يحمل الملامح العربية والنظرة الحادة والسمات الرجولية.

- البُعد الاجتماعي: من حيث ثقافته وعقيدته وهوايته، كان شاباً مثقفاً، متديناً، مؤمناً، مجاهداً من بيئة إسلامية.

- البُعد النفسي: العواطف والأفكار التي تراود هذه الشخصية وردود أفعالها تجاه المواقف والأحداث.
(كان شاباً حسّاساً مرهفاً تجاه الظلم والقمع الذي يقع على الشعوب المسلمة متوحداً بفكره المتميز عن بقية جيله الغارق في الأنانية والشهوات، قد تسامى عن رغباته الدنيوية وشهواته الحسيّة، ولهذا أطلقت عليه ((عندما يُفكر
الرجل)).
3- البيئة:

ونعني بها البيئة الزمانية والمكانية والجو العام المحيط. على الكاتب أن يصوّر البيئة بكل دقة حتى يشد القارىء ويثيره سواء كانت الأحداث في الماضي أو الحاضر أو في بلد دون بلد. بيئات رواية ((عندما يفكر الرجل)) كانت: (الجامعة – دولة عربية) – (بانسيون في تركيا) - (لندن) (باريس).

4- الأسلوب:

أهم عنصر في الرواية هو ((الأسلوب)) ونعني به أسلوب أو طريقة الكاتب في صياغة جملة واختيار الكلمات للتعبير عن فكرته أو رسم الصورة المتخيلة في ذهنه أو نقل أو إخراج ما يدور في نفسه من أحاسيس. فالأسلوب كما يعبر عنه الناقد ((أحمد الشايب)): إنه طريقة الكتابة أو طريقة الإنشاء أو طريقة اختيار الألفاظ وتأليفها للتعبير بها عن المعاني بقصد الإيضاح والتأثير.
وهذا الأسلوب يكون مبني على خطة تعرف بـ ((الحبكة)) أو السياق وهو ترتيب مجرى الرواية حسب تتابع الحوادث فيها وبما يحفظ نظام الرواية ويجعل منها وحدة فنية متكاملة.
والأسلوب يجب أن يعبّر عن إحساس وفكر المؤلف وبشكل مشوّق يجذب القارئ إلى متابعة الأحداث دون ملل.

ويجب أن يتسم الأسلوب بالتالي: الوضوح، لغة سهلة، ثرية بالكلمات، التشبيهات الصور البلاغية، الاستعارات على اختلاف أنواعها.

وفي وراية ((عندما يفكر الرجل)) اعتمدت على أسلوب الرسائل، الأشعار، الخواطر، البوح الذاتي، المناجاة، الأمثلة...

خطة كتابة الرواية

أولا: المقدمة:

(وهي عادة البوابة التي يدخل القارىء منها إلى جو الرواية وبها يعرف شخصياتها وطبائعهم وأوصافهم وبيئتهم).

وهنا لابد أن ينتبه الكاتب إلى أمرين وهما:

1- يجب أن يكون الكاتب بليغاً، فيجعلها قوية جذابة للقارئ بحيث يكون فيها موجزاً ذو طابع عذب نقي حتى لا يملّ القارىء في الإطناب، والتمادي في الخيال يخمد عزيمة القارىء فيترك الرواية ويذهب إلى غيرها.
2- لابد أن تكون المقدمة شيّقة حتى يتابع القارىء الرواية بشغف حتى يصل إلى النهاية وتكون هذه المقدمة طريقه إلى الحادثة، ثم يتدرج في الحادثة حتى يصل إلى العقدة أو الذورة.

في رواية عندما يفكر الرجل: المجاهد ((محمد)) صاحب المبادىء العليا يعيش في أجواء تضطهده، فيشعر بالغربة، لأن هناك خلل في الأنظمة، فساد، ظلم، حقوق مهدورة.. هذه هي المقدمة) ويتحرك ((محمد)) من أجل تغيير هذا الواقع.

ثانيا: العقدة أو الذورة:

تضطرب عواطف القارىء وتزداد رغبته في معرفة ماذا سيجري ويكون في غاية الانتباه والتركيز وحب التطلّع إلى ما يحصل، وما هو الحل لهذه الحادثة أو المشكلة.

والكاتب هنا يبرز قدرته وكفاءته في التشويق والإثارة بحيث يشعر القارىء بأنه دخل ذلك العالم وتمادى معه وكأنه هو المعني فيتابع بكل لذة وشوق حتى يصل إلى اللحظة الأخيرة والنتيجة النهائية ((الحل)).

(يطارد محمد من بلد إلى آخر ويتهم بالجنون ويُساء إلى سمعته، وتجري محاولات حثيثة لتشويه صورته وإغرائه عبر السكرتيرة سوزان ومحاولاتها لجره إلى الفساد، ثم رحيله من محطة إلى أخرى يحمل عذاباته ومعاناته).

القارىء في هذه الرواية يسافر مع محمد ملتحماً بشخصيته، يعاني معه، وكله رغبة وشوق ليعرف ما هي المحطة الأخيرة الذي تنتهي عنده عذابات الرحيل وسفر الغربة وهمّ التغيير.

ثالثا: الحل:

هو آخر ما تصل إليه القصة وهي نتيجة نهائية للعقة وحل لمشكلتها.

يأتي الكاتب بعبارات رقيقة، لطيفة، معبّرة تحاول أن تهدىء العاطفة وإزالة حالة الهيجان عنها جراء ما كان في العقدة من آثار لها.

والحل لا يكون وصفاً ولا عرضً، بل جملة أو اثنتين تنهي بها الشخصية البارزة، أو كلمة للكاتب ترمي إلى نتيجة نهائية.

نهاية (محمد))الاستشهاد في سبيل مبادئه وهذا هو نهج الثوار والصالحين والمجاهدين على مرّ العصور، فلا يمكن أن نغيّر حضارة أو فكر أو نهج دون أن نقدم القرابين.

وقد ختمت الرواية بهذه العبارة:((إنهم قتلوا محمد ولكن في الطريق ألف محمد)).



الهدف أو الغاية من رواية الأديب

لابد لكل رواية أو قصة هدف يسعى الكاتب أن يحققه من كتابة هذه الرواية.

فكل ما يستعمله الكاتب ويخترعه من شخصيات وبيئات وحوادث وغيرها إنما هي وسائل يديرها ويشغلها حتى يصل إلى غايته وفكرته التي يسعى إليها وربما تكون هذه الغاية بـ :

- الإصلاح الاجتماعي.

- اعتراض على الحكومات الجائرة والسياسات الفاسدة

- أو السخرية من أحد الشخصيات التي تضايقه في المجتمع.

- نظرية يريد أن يثبتها وغيره معترض عليها ومنكر.

- أو الهدف هو السخط على الحضارة والحياة.

وأحياناً يكون الهدف غامضاً يلمحه القارىء أو مما كانت له ملكة أدبية ومعرفة بأسرار الأمور الأدبية يفهمها من خلال بعض المشاهد أو المحاورات ويستشف المغزى. وأحياناً يكون واضحاً ومباشراً وصريحاً.

وفي بعض الأوقات لا تظهر فكرة الكاتب بوضوح حتى للأدباء والنقاد وهنا تتعرض الرواية أو القصة إلى التحليل النفسي للكاتب من خلال أعماله الفنية والأدبية وهذا ما يقوم به علماء النفس، وقد لا تخرج هذه الفكرة أبداً مهما بحث الباحثون وحلل المحللون إلا بعد موت الكاتب كما حصل للأديبة ((فرجينا وولف)) التي بينت في أحد أعمالها أنها ستقدم على الانتحار، فلم يكتشف هذا أحد إلا بعد أن انتحرت وحللت أعمالها الأدبية، وكذلك نفس الشيء عند ((أرنست همنغواي)). طبعاً هؤلاء انحرفوا عن الهدف الأسمى من العمل الروائي والذي تحول في نظرهم إلى هروب من واقع ساخط لم يعالجوه بالشكل الصحيح وإنما عبروا عن هذا السخط بالانتحار وهذا هو انحراف عن جماليات الفن الروائي والإبداعي الذي يكون وسيلة للتغيير والتعمير والبناء.

اصلاح خدوش السيارة



التخلص من الخدوش في طلاء السيارة مكلف رغم أنه يبدو أمر بسيط، لكن تلك التكلفة يمكن تفاديها باستخدام أدوات منزلية لن يكلفك استخدامها أي شيء، ويمنحك سيارة خالية من الخدوش.

ملمع الأحذية
أول خطوة في إزالة الخدوش في السيارة هو اختبار مكان الخدش نفسه، وهو ما يمكن من خلال مسح المنطقة بالصابون والماء، ثم تجفيفها بقطعة قماش جافة، ثم وضع طبقة من ملمع الأحذية بلون مناقض لسطح السيارة، للتعرف على حجم الخدش، وفي حالة كونه خدش بسيط يمكن استخدام ورق الصنفرة الرملي وصنفرتها بشكل بسيط حتى لا يتضرر بقية الطلاء، وفائدة ملمع الأحذية هو أنه يرشدك أثناء القيام بصنفرة الطلاء.

معجون الأسنان
قد يتفاجأ البعض بأن معجون الأسنان يمكن أيضا استخدامه في إزالة الخدوش بالسيارة، لكن الحقيقة هي أن معجون الأسنان يحتوي على مواد كشط طبيعية يمكنها إزالة الخدوش البسيطة من على السيارة، وخطوات استخدامه بسيطة، بعد تنظيف مكان الخدش جيدا يتم تلميعه بمعجون الأسنان في حركة دائرية، ثم مسح السطح بقطعة قماش ناعمة وإعادة الخطوات في حالة عدم اختفاء الخدش تماما.

طلاء الأظافر
طلاء الأظافر الملون خيار رائع للتخلص من الخدوش في جسم السيارة، في حالة فشل التلميع والصنفرة، ويتميز طلاء الأظافر بإمكانية اختيار المناسب منه للون السيارة خاصة مع وجود العديد من الألوان ما يجعله بديل فعال للتخلص من الخدوش، كل ما يحتاج مالك السيارة هو اختيار طلاء الأظافر الأقرب للون السيارة ثم وضعه بشكل متساوي على الخدش ليختفي.

الشمع
يستطيع شمع الإضاءة إزالة الخدوش البسيطة في طلاء السيارة، لكن الحقيقة أنه يغطي مكان الخدش ليجعله غير ظاهر، ويحتاج مستخدمه إلى تنظيف مكان الخدش جيدا ثم فرك الشمعة في المكان المتضرر بخفة، حيث يغطي الخدش ويمنع امتداده لبقية طلاء السيارة، وهو خيار جيد في حالة الطوارئ.

الصمغ
يمكن للصمغ أن يعمل كمادة شفافة تساوي مكان الخدش بباقي سطح السيارة، وبفضل قدرته على الامتزاج بباقي لون السيارة، يعد خيار رائع لتغطية أماكن الخدوش البسيطة، لكن من المهم وضع كمية قليلة منه في مكان الخدش فقط.



                               
أسنان ثابتة في يوم واحد:
فقدان عدة أسنان أو كل الأسنان كان يعنى فى الماضى حتمية إرتداء طقم أسنان مع كل المساوئ المرتبطة بذلك: آثار الضغط, عدم ثبات طقم الأسنان, إنخفاض القدرة على المضغ, التأثير السلبى على التذوق و أحياناً الوصول إلى درجة الإختناق أو عدم القدرة على الكلام.

طقم الأسنان غير المستقر لا يدعم الأنسجة الرخوة في الوجه بشكل كافى مما يقود إلى إرتخاء الشفتين, الذى يظهر الإنسان أكبر سناَ مما هو عليه. لذلك يعتبر إرتداء طقم أسنان فكرة مرعبة لكثير من الناس لأنه يرمز الى سن الشيخوخة.

من خلال زراعة الأسنان أصبح من الممكن تركيب طقم أسنان ثابت بل و حتى تركيب أسنان ثابتة و قوية فى فك خالى من الأسنان. في كل الأساليب السابقة يحتاج الإنسان من ستة إلى ثمانية أعمدة مزروعة فى الفك الواحد, التى يجب زراعتها فى كتلة كافية من العظام الثابتة و التى يتم تركيبها فى الغالب جراحياَ. ترتبط هذه العملية الجراحية بمعاناة غير مرغوب فيها بالنسبة للمرضى, كما يمتد العلاج المرتبط بفقدان الأسنان, مروراَ ببناء العظام و شفاء الأسنان المزروعة حتى تركيب طقم الأسنان الجاهز, إلى شهور طويلة. على العكس من ذلك فإن „الخطة الرباعية الشاملة“ تسمح بتركيب طقم أسنان قوى و ثابت على فقط أربعة أعمدة مزروعة و ذلك بعد قلع الأسنان مباشرةَ.
           


يتم تحقيق ذلك بزراعة الأعمدة الطويلة بطريقة مائلة فى الفك و هكذا تجد الأعمدة المزروعة حتى فى العظام المسامية ركيزة كافية لها. لتمرير الأعمدة المائلة عبر الهياكل الحساسة مثل الجيب الفكي و الأعصاب الحسية تبرز الحاجة إلى تحليل دقيق, ثلاثى الأبعاد (مجسم) لحالة العظام, بالإضافة إلى الخبرة الطويلة لفريق زراعة الأسنان الذى يتكون من أخصائى الجراحة, طبيب الأسنان و فني الأسنان.

من خلال معدات أشعة سينية متطورة ذات ثلاثة أبعاد و خبرة أكثر من ألف عملية زراعة أسنان في السنة, نستطيع أن نقدم لمرضانا خدمات على مستوى عالٍ من الأمان.

„الخطة الرباعية الشاملة“ تتيح لنا تركيب طقم أسنان ثابت فى يوم واحد, بدون بناء عظام و على عدد قليل من الأعمدة المزروعة فى فك خالى من الأسنان.

النتيجة أن فائدة المرضى هائلة. قلة المعاناة, كذلك قلة الوقت المطلوب و تحقيق المكاسب الفورية في نوعية حياة المرضى, كل هذه العوامل تدفع المزيد من المرضى أكثر و أكثر لإختيار هذا النوع من العلاج.

فان ليفينهوك


      من هو أنطوني فان ليفينهوك ؟ “مخترع المجهر الضوئي “
                                 

من هو


أنطوني فان ليفينهوك ، طبيب وعالم هولندي ، وعضوا مراسلا لأكاديمية العلوم بباريس ، اخترع المجهر الضوئي ، واكتشف العديد من الاكتشافات بجسم الإنسان باستخدام المجهر ، إذ توصل لوصف كريات الدم الحمراء ، وكيفية عمل الشعيرات الدموية ، كما عمل على فصل بنية الأنسجة العضلية ، و تركيب الشعر .

سيرته :
ولد أنطوني فان في مدينة دلفت بهولندا لأسرة متوسطة الحال ، وعمل طوال حياته تاجرا للقماش ، وكان هاويا لاكتشاف المادة تحت المجهر ، لذا لجأ لتركيب الميكروسكوب وصناعة العدسات وتركيب العدسات فوق بعضها للحصول على رؤية جيدة ، إذ نمكن من صنع عدسة مكبرة بقدرة 270 مرة ، وبدأ في استخدامها لفحص عينات الدم ، والماء ، الحشرات ، وأنسجة الجلد والعضلات ومن ثم قام برسمها .

اكتشافاته العلمية :
سجل فان ليفنهوك أول ملاحظاته عن الميكروبات عام 1674م ، وذلك بفحص قطعة من القماش إذ لاحظ ظهور كائنات عصوية الشكل ، ثم قطرة من الماء ، وكانت لفان اكتشافات هامة في تاريخ البشرية والتي أظهرت الميكروبات المنتشرة في الماء ، والمستنقعات ، وأمعاء الإنسان ، بالإضافة لأنواع عديدة من البكتيريا والتي توصل لحقيقة تأثيرها العالم الفرنسي لويس باستير بعد ذلك .


كان لفان ليفنهوك السبق في اكتشاف تركيب الحيوانات المنوية ، وهو أول من وصف كريات الدم الحمراء ، كما أثبت تكاثر البراغيث مثل الحشرات ذات الأجنحة ، وعارض نظرية التوالد التلقائي لأشكال الحياة .

كان لفان ليفنهوك إسهامات بارزة في شرح مسار الكريات الحمراء في البلازما ، وفي شعيرات أذن الأرنب والضفادع ، واظهرت مشاهداته لقطرات المطر ولعاب الإنسان وجود الحيوانات الدقيقة التي تعرف حاليا بوحيدات الخلية والبكتيريا والتي سماها الحييوينات ، كما بين وجود نوعين من النطاف في بعض أنواع القشريات تحدد الجنس .

وصف لوفنهوك دورتي حياة النمل والمن والتي أظهرت نشأة اليرقات والعذارى من بيوض وليس من التراب ، كما وصف بتفحصه أنسجة نباتية لساق أحادية الفلقة وثنائياتها ، ووصف النقاعيات والدوارات ، وبراعم الهيدرا ، ودوران الجنين في بيض بلح الماء العذب ، ووصف العضلات الهيكلية وبنية الأسنان ، وعدسة عين الحيوانات الراقية ، والعين المركبة للحشرات ، كما أعطى وصفا لثلاث أنواع من البكتيريا العصيات ، والمكورات ، واللولبيات .
                               طريقة تحضير فلان في البيت
                

مقادير تحضير فلان
5 بيضات
نصف لتر من الحليب
1 معلقة صغيرة  فانيليا
ملعقتان من سكر سنيدة
ملعقة من ماء الزهر
طريقة التحضير

دفئي الحليب مع سنيدة فوق نارقليلة.

في اناء طربي البيض جيدا ثم أضيفي ماء الزهر والفاني، امزجي الخليط الاول مع الثاني واتركيه جانبا.
طريقة تحضير الكراميل

ضعي سكر سنيدة فوق نارقليلة جداً حتى يصبح لونه بنياً.

غلفي قوالب الفلان بالكراميل ثم صبي خليط البيض والحليب ثم ضعي القوالب في حمام ماري وأدخليها لفرن معتدل لمدة 20 دقيقة تقريبا حتى يتحمر الوجه ثم أخرجي الفلان وتركيه حتى يبرد وقدميه بالصحة والراحة.

كيف تختار هدية لمن تحب



                 كيف تختار هدية لمن تحب               


             



تحل علينا مناسبات عديدة في أوقات متفرقة أو متباعدة من حياتنا. أحيانا نُستدعى لحضور بعض هذه المناسبات التي يمكن أن تكون عيد ميلاد ، أو زواجا أو ازديادا لمولود.. وفي غمرة الاستعداد لتلبية الدعوة بالحضور يظل اختيار الهدية المناسبة مشكلا يحار تجاهه العديد من الأشخاص، فتراودهم العديد من الأسئلة حول نوع الهدية التي يجب اختيارها لهذا الشخص أو ذاك.

لمزيد من تسليط الضوء على هذا الموضوع.. وحتى تتعرف أكثر على الطرق الفعالة لاختيار هدية متميزة لمن تحب.. تابع معنا هذا الموضوع للحصول على التفاصيل.

الخطوة الأولى : اعرف مناسبة الهدية.ليست هناك هدية واحدة لكل المناسبات، فالهدايا تختلف وتتنوع بحسب طبيعة الاحتفال أو بحسب الشخص الذي ستقدم له الهدية، فما ستهديه لطفلة في سن الثالثة عشرة ، يختلف بالتأكيد عما ستهديه لشخص في سن الثامنة والعشرين. فكر في هدف الاحتفال هل هو احتفال بزواج أم احتفال بتخرج أحد الأصدقاء أو الأقارب.. أم غير ذلك تماما؟ . فكر في هذه الأمور لتعرف بالضبط ما ينبغي اختياره. يجب أن تختار هدية تساعد على تحقيق هدف من الأهداف. مثال ذلك شراء مستلزمات الأطفال لحفل العقيقة وتقديمها كهدية للأم.
                           

وهنا نقدم لك نماذج من الأفكار الملائمة لمختلف المناسبات ، ويمكنك الاعتماد عليها أو على أفكارك الخاصة لانتقاء هدية مناسبة :
1- هدية الأم : في المناسبات المتعلقة بالأم (عيد الأم أو عيد ميلاد الأم مثلا...) يمكن أن تكون الهدية من الأصناف التالية : مجوهرات - كتب الطبخ (إذا كانت تعشق الطبخ) أو أي كتاب من الصنف الذي تفضله - فيلم (شريطة مشاركتها مشاهدته) - قصيدة كتبتها بشأنها...
2- هدية الأب : يمكن أن تكون هدية الأب ساعة أنيقة أو معطرا لسيارته ، أو تذكرة لمشاهدة مباراة من مبارياته المفضلة ، كما يمكن أن تكون قصاصة لذكريات جمعتكما معا ذات يوم.
3- هدية الزوج أو الزوجة : قد تكون هدية الزوج قريبة من هدية الأب ، وقد تكون هدية الزوجة قريبة من هدية الأم . لكن تمة أمور خاصة يجب أن تميز الهدية التي يقدمها الزوج إلى زوجته أو التي تقدمها الزوجة إلى زوجها ، ومن هذه الأمور أن تكون هدية رومانسية تستهدف توثيق العلاقة بين الزوجين وترسيخ مشاعر المحبة والمودة بينهما.
4- هدية المراهقين : يعتبر الكتاب الهدية الأكثر ملاءمة مع هذه المرحلة العمرية ، ولكن ليس أي كتاب ، المراهق بطبعه تعجبه كتب الخيال والمغامرات والقصص المثيرة ، لذلك احرص على انتقاء هذا النوع من الكتب . ورغم ذلك فالمراهقون في عصرنا الراهن تعجبهم الهدايا الإلكترونية كالهاتف المحمول أو اللوح الإلكتروني أو الحاسوب. بالنسبة للفتاة المراهقة يمكن أن تكون الهدية عبارة أجهزة أو مستحضرات للعناية بالشعر والبشرة.
5- هدية الطفل الصغير : الطفل يعشق اللعب ويحب أن تكون هديته لعبة يستمتع بها . يمكن أن تكون هديته دمية محشوة ، أو كتابا سهل القراءة. أو سيارة بلاستيكية ، أو منفاخا للفقاعات... أو غير ذلك من الألعاب.
6- هدية الأصدقاء : يمكن أن تختار صورة تجمعكما معا وضع لها إطارا جذابا وقدمها هدية لصديقك ، يمكنك أيضا أن تهديه كتابا أو مجلة أو بطاقة تتضمن بعضا من كلمات المدح والإطراء بحقه.
7- هدية الميلاد : أثناء ازدياد مولود جديد يستعد الوالدان لحفل العقيقة. ومما يقدم كهدية في هذه المناسبات : ملابس المولود ، أغطية ، لوازم الاستحمام للطفل، مهد ، مصباح الحضانة ، بودرة الاطفال ، الألعاب...إلخ.
8- هدايا حفل الزفاف : وتشمل تجهيزات المطابخ ، الملابس ، الحلي ، الأغطية ، المزهريات...وغيرها.

الخطوة الثانية : اعرف ميولات الشخص وحاجياته.هذه الخطوة قد تعتبر الأصعب من بين كل الخطوات المعتمدة في اختيار الهدية ، ولكنها تعتبر الخطوة الأكثر أهمية بينها.

أنت تريد بالتأكيد أن تختار هدية لمن تحب ، وتريد أن تكون هذه الهدية مناسبة جدا لهذا الشخص من حيث ميولاته وحاجياته أليس كذلك؟
فكر في اهتمامات هذا الشخص هل أهو مولع بالرياضة أو الفن أو القراءة...اسأل إخوته أو والديه أو أصدقاءه لتستقي منهم بعض المعلومات حول ميولاته واهتماماته واحتياجاته ، دون ان تثير انتباههم إلى ما تنوي القيام به فلا تعطهم السر. كما يمكنك بكل بساطة أن تسأل الشخص المستهدف بالهدية مباشرة حول ما يتمنى الحصول عليه أوما يحتاجه ، ولكن كن حذرا من صيغة الأسئلة حتى لا يكشف السر وتُحرق المفاجأة.
انتبه جيدا لكلام من تريد منحه هدية فقد يقول في بعض الأحيان جملا تعبر عن رغباته وحاجياته. مثلا قد يقول :
- استطيع أن أستعمل .....................................
- لا أصدق أنني فقدت او كسرت........................ (ولك أن تنتبه إلى مكان النقط لتعرف الهدية المناسبة لهذا الشخص)

الخطوة الثالثة : هيء تكلفة الهدية.عندما تضع أمامك كافة الاختيارات الممكنة لانتقاء الهدية، حاول ألا تدفع الكثير جدا أو القليل جدا كثمن للهدية.

يجب ألا تكون الهدية غالية ومكلفة فتتقل كاهلك، ولا رخيصة بخسة الثمن فتكشف بخلك. إن كانت ميزانيتك ضعيفة فاختر أفضل ما يمكن اختياره من بين الهدايا المناسبة لميزانيتك..كن مبدعا في اختيارك وبحسك الإبداعي ستجعل لهديتك قيمة متميزة عندما تختار شيئا لايخطر للآخرين على بال.ابحث عن أفضل العروض ولا تتسرع في شراء الهدية حتى تتأكد أنها تلائمك من جميع النواحي وخاصة من الناحية المادية.

الخطوة الرابعة : اصنع هديةصناعة الهدية بنفسك له فائدتان إيجابيتان فهو يساعدك في الاحتفاظ بنقودك إن كانت ميزانينك ضعيفة، وفي الوقت نفسه يظهر مدى اهتمامك بالشخص المهداة إليه، وسيفرح كثيرا عندما يعلم أنك مهتم به وأنك صنعتها من أجله.

صناعة الهدية مفيد أيضا في حالة العائلات المتعددة الأفراد عندما تكون ملزما بإعطاء كل واحد منهم هديته. فعوض أن تشتري بطاقات مثلا وتكتب في كل واحدة منها اسمك..ما رأيك أن تصنع هذه البطاقات بنفسك؟
اجمع بعض الصور التي التقطها سابقا مع أصدقائك، وباستعمال بعض اﻷدوات (ورق مقوى، أقلام ملونة، لصاق، مقص...) يمكنك أن تصنع بعضا من الهديا التالية:
- قصاصات الذكريات الشخصية
- صورمؤطرة بإطار من صنعك
- ذكريات مرتبة ترتيبا ألفبائيا : أ ، ب ، ت...
- أعلى 10 أسباب تجعلك الأفضل بين الأصدقاء

الخطوة الخامسة : قدم هديا التجربة و الخبرة أكثر من الهدايا الملموسة.هدايا التجربة أو الخبرة تشمل كل هدية معنوية تقدم تجربة جديدة في مجال من المجالات التي لم يخض غمارها بعد الشخص المستهدف بالهدية..ويمكن أن تكون : تذكرة سفر أو سينما أو مباراة ، دفع تكاليف تعليم السياقة ، الانخراط في ناد رياضي... وغيرها.

هذا النوع من الهدايا قد يكون مكلفا جدا ، لكنه يستحق ما تدفع من أجله لأنه يعلم الشخص شيئا جديدا ، وقد يحدث تغييرا جذريا في حياته مستقبلا . ولن ينسى الشخص الذي حقق له هذه التجربة، لذلك احرص على تقديم هدايا مفيدة وإيجابية حتى تترك انطباعا جيدا في نفوس أصدقائك ومعارفك، ويكون لك الفضل في مساعدتهم وإفادتهم.

الخطوة السادسة : ابحث عن هديتك عبر الإنترنتالعديد من العروض الجيدة للهدايا الممتازة تتواجد فقط على الإنترنت، ويصعب جدا إيجادها في الأسواق والمراكز التجارية القريبة من محل سكناك. ابحث عن الهدية التي تريدها وتحقق من ثمنها. اقرأ المراجعات المرفقة بالهدية والتي توضح مميزاتها ومكوناتها.                         

اقرأ آراء الناس وتعاليقهم على الهدية...كل هذه المميزات والإمكانيات لن تجدها في العالم الواقعي، عالم الإنترنت يتيح لك إمكانيات أوسع لاختيار أفضل الهدايا، وربما تستفيد من هدايا مجانية وتخفيضات رائعة.

* نصائح لاختيار الهدية:- إذا كانت تربطك بالشخص علاقة صداقة طويلة الأمد قدم له هدية من صنعك الخاص لتبرز له مدى اهتمامك.
- لا تقارن هديتك بهدايا الآخرين ، فبعض الهدايا يكون غاليا جدا ويفقد قيمته أمام الهدايا البسيطة التي تعبر عن عبقرية أصحابها.
- اذا عجزت عن أختيار هدية مناسبة فاختر بطاقة وقدمها كهدية فهي تلائم مختلف المناسبات.
- إذا كنت على معرفة جيدة بأحد الأشخاص فأي هدية يتلقاها منك ستعجبه لأنها ببساطة هدية من طرفك أنت بالتحديد.
- حاول أن تقدم هدية مختلفة عن هدايا الآخرين حتى لا تقدموا جميعا نفس الهدايا، ورغم صعوبة ذلك إلا أنه يتعين عليك سؤال الآخرين عن هداياهم متى كان ذلك ممكنا.
- كلما كنت على معرفة كبيرة بالشخص كلما كان اختيار الهدية لأجله سهلا جدا.

* تحذيرات في أختيار الهدية:- لا تكن بخيلا جدا في اختيار الهدية ، كن مستعدا لدفع أفضل ما يمكنك دفعه دون أن تكلف نفسك ما لا طاقة لك به.
- لا تترك ملصق الثمن على الهدية قم بإزالته قبل تسليم الهدية، وإذا سألك الشخص عن ثمن الهدية فلا تخبره. لأن معرفة الثمن يكون مزعجا غالبا، لأنه يفتح المجال للمقارنة بين الهدايا..وقد تفقد هديتك قيمتها وسط الهدايا الأخرى.
- لا تقدم هدية لا يمكن استعمالها أو الاستفادة منها من طرف الشخص المهداة إليه.. على سبيل المثال لايمكن إهداء سماعات لشخص فقد حاسة السمع.